Preparación
Mezclamos primero por una parte los ingredientes secos y las especias. Le agregamos la miel, la leche y mezclamos muy bien hasta obtener una masa compacta. Le damos forma de cúpula y colocamos sobre la bandeja del horno en la que hemos puesto papel de hornear.
Precalentamos el horno a 150 grados. Horneamos durante una hora más o menos, controlando en todo momento que no se nos queme. Si es necesario colocamos un papel de aluminio por encima para evitarlo.
Una vez cocido, dejamos que se enfríe y fundimos el chocolate al baño María. Cubrimos totalmente, esperamos a que el chocolate se enfríe y se cuaje para servir.